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唐山特制12度啤酒是用大麦芽做主料,加部分大米做辅料再加啤酒花,经糖化后添加啤酒酵母,转至锥形发酵大罐,经20天左右低温发酵而成。以其“囗味纯正,泡沫洁白细腻,口感醇厚宜人”,而深受唐山人喜爱。尤其是炎热的夏季,“撸串、喝12度”,已成为一种时尚。
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